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登陆日记:舌尖上的体验如此美好,尽在塞浦路斯!

2017-08-14 17:53  

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日前,侨外服务体验官陪同客户林女士一行登陆塞浦路斯,在完成了塞浦路斯移民的全流程期间,也“品味”到了真正的塞浦路斯之韵。

        作为地中海的第三大岛,塞浦路斯最早的历史可以追溯到公元前10000年,更被传说为爱神维纳斯的故乡。事实上,这个如梦似幻的国家仅海岸线就长达782公里,拥有数量庞大的蓝旗海滩,这不仅造就了当地美食多以海鲜尤其是鱼和虾为主,更因配以当地特色橄榄油而更使得菜品风味独具一格。
 

        日前,侨外服务体验官陪同客户林女士一行登陆塞浦路斯,在完成了塞浦路斯移民的全流程期间,也“品味”到了真正的塞浦路斯之韵。
 

        DAY  4
        总有一种味道在心中
 

        最初抵达塞浦路斯的时候,除了担心“名不符实”,其实最怕的还是饮食习惯上的差异。但是,当我们在下榻的酒店初次品尝佳肴时,或者当我们在所购房产处于的庄园中体验米其林美食时,一次次的惊艳让我们不知在何时早已放下了顾虑,而逐渐沉浸在了这个美丽的国度带给我们的惬意体验。






        据介绍,因为地处欧亚大陆的枢纽,塞浦路斯人的烹饪方式在吸取了希腊、土耳其、阿尔巴尼亚、黎巴嫩、叙利亚、意大利、法国、英国等各地的风味之后,创造出自己独特的饮食文化。


 
        而作为其主要特色的调味料——橄榄油,更是闻名遐迩。这个知名的橄榄油出产国,就连国徽和国旗上的都带着橄榄枝的标识,对于橄榄油的热爱可见一斑!我们此次的旅程中自然也少不了这个不容忽视的“主角”,据说地中海地区的人比较长寿,特别是心脑血管的疾病很少,很大的原因得益于他们健康的饮食,比如海鲜为主的清淡饮食,以及使用橄榄油进行烹饪。至于它的味道如何,我的建议是,不如亲自来尝尝,定不负此行!


        生活毕竟不能天天下馆子吃米其林美食,考虑到未来在这里生活的可能性比较大,我们也需要了解一下当地寻常百姓家的饮食和食品价格。侨外的工作人员想我们所想,特别为我们安排了当地超市、市场的考察。

        在当地的超市里,苹果、梨子、哈密瓜、布朗、仙人掌果等各种水果一应俱全,西红柿、蒜、洋葱、黄瓜、土豆等蔬菜也应有尽有,最为关键的是,这些水果蔬菜的价格,与国内价格相差无几甚至比国内的价格更低。


        在这里的几天,我们尝遍了桃子、柚子、菠萝、西瓜、猕猴桃、西柚等各式水果,大家都在感叹:这里的西瓜 不用打催红素就有这么鲜艳的颜色,这里的柚子汁多的以为盘子里面放了水……如果非要总结一下塞浦路斯的水果,那“汁多、味甜、品种全”可能就是非常好的概括了!
 
        由于岛上没有重工业,这也让塞浦路斯的大部分土地都保持着自然状态,因此,这里的蔬果几乎全部为新鲜采摘,非常大限度的保留了食物最原始的味道,看着孩子们吃的津津有味,我觉得没什么比这更好的了。
 

        我们的塞浦路斯之行就这么不知不觉得走到了尾声,我和我的家人觉得时间过得太快,又走得太慢,等之后我们全家拿到了身份,一定要做一个更长久的度假计划才好!

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