活动资讯 成功案例 国家对比 条件评估 互问互答
手机版
美国移民 出国留学 健康 税务规划
侨外集团
北京  |   上海  |   深圳  |   广州  |   江苏  |   浙江  |   陕西  |   湖北  |   河南  |   珠海  |   佛山  |   四川  |   重庆  |   青岛  |   顺德
加入我们

7*24小时咨询服务热线：

400-700-9222

位置： 首页   >   热点资讯   >   移民希腊：看看希腊那些让人食指大动的美食

移民希腊：看看希腊那些让人食指大动的美食

2017-09-28 10:21  

关注
地中海蔬果、新鲜鱼货、羊肉、奶酪等自然食材，再搭配橄榄油、葡萄酒及外来的香料，产生了丰富的希腊美食。

        希腊,一个被爱琴海浪漫环抱的神秘国度，蔚蓝的海面和温暖的阳光充斥着这里的一年四季，很多人戏称："怪不得别的地方天空没那么蓝，原来希腊已经把全世界的蓝色都用尽了"。也正是在这无可挑剔的"蓝"里，希腊孕育出了灿烂的文化和历史。

 
移民希腊：看看希腊那些让人食指大动的美食
 
        虽不如法餐、中餐那样美名远扬，但希腊的美食也是历史悠久，地中海蔬果、新鲜鱼货、羊肉、奶酪等自然食材，再搭配橄榄油、葡萄酒及外来的香料，独特的地中海式风情融入到希腊各种美味料理中，似乎连食物都蕴含着这个国家的海洋和阳光的味道。

       Fried Kalamari/ Fried Gavros 炸墨鱼圈/ 炸凤尾鱼
 

 
 
        炸墨鱼圈是爱奥尼亚群岛的希腊人非常爱点的一道海鲜菜，Kalamari就是墨鱼的希腊名字。一个个裹着面粉的墨鱼圈用橄榄油炸出来，食鲜味美。而另一种更有风味的油炸海鲜--炸凤尾鱼（Fried Gavros）：这是一种小鱼，不裹面粉，抹上盐后便直接炸出来，入口喷香咸脆，一份**不够一桌人享用，必须再来一份！

       Pastitsio 千层面


 
 
        希腊千层面是一种特色主食、非常传统的一道希腊菜，简直就是为中国胃量身定做。底部通常是长条通心粉，用奶酪和鸡蛋固定，中间夹牛肉或羊肉、番茄、肉豆蔻或甜胡椒，上面再盖一层通心粉和酱。通常作为主菜配沙拉吃，这道菜在雅典比较流行，当地人称为Pastitsio。

       Moussaka 茄合


 
 
        Moussaka是最为传统和推荐的希腊特色菜，用橄榄油煎好的茄子，中间放入碎羊肉、碎洋葱、大蒜、西红柿、青椒和香料（肉桂，五香粉，黑胡椒），顶层有白汁（千层饼里的那种）或可口的蛋奶以及奶酪，然后烘烤至表皮焦黄，很少有人能够抵御它的美味。浓醇的香味和诱人的卖相令人垂涎三尺，顺滑浓而不腻的口感，给味觉带来非常大的满足感。

       Souvalaki 串烧


 
移民希腊：看看希腊那些让人食指大动的美食
 
        Souvalaki在希腊文中指的是串烧用的炙叉，也就引申为串烧本身。烹调方法也非常简单，主要是猪肉和鸡肉串烧，用竹叉将猪肉或者鸡肉穿成串，再以炭火烧烤，肉的质地和软硬度很容易察觉，一定要品尝现烤端上桌的Souvalaki。

       Gemista 番茄青椒盖饭
 

 
 
        番茄青椒煨饭（Gemista）是非常经典的希腊菜肴，当然，不仅仅局限于是番茄，红甜椒和茄子也适合做这道菜。把米饭和肉末放进掏空了的西红柿或者是灯笼辣椒里面，然后放入烤箱，出炉后，西红柿或辣椒的香味会完全融入米饭里面。

       希腊章鱼烧


 
 
        在希腊，章鱼是一种非常受欢迎的食材，而希腊的章鱼烧与我们接触到的日式章鱼烧不同，这里的章鱼一般是新鲜的章鱼烤制而成，味道非常鲜美。烤海鲜类是希腊的经典菜肴，品尝过的人无不对其称赞。

       Tzatziki 酸奶黄瓜酱


 
 
        Tzatziki酸奶黄瓜酱是一道希腊和土耳其菜肴，既可用来作配料酱也可以当成前菜，作为希腊菜肴的开胃菜和配料，它既可配面包吃、也可放在烤肉包里，味道非常好。

       Fasolada 


 
        希腊人很喜欢的一种豆汤类食品，豆子在希腊饮食中很重要，这要归功于禁食期很长的宗教习俗，豆子的蛋白质含量特别丰富，可与肉类媲美，豆子搭配干酪等产品，可提供各种氨基酸。

       Dolmathakia 希腊粽


 
 
        Dolma是粽子的意思，我们国内的粽子一般用的是箬叶或者苇叶，而希腊则是用煮熟的葡萄叶子包裹。Dolma里面是米和各种配料，看起来和中国粽子有几分相似，但希腊粽可以直接入口，和葡萄叶一起吃，味道酸爽，开胃消食。

       Avgotaraho 鱼子调味酱


 
移民希腊：看看希腊那些让人食指大动的美食
 
        希腊颇具风味的一种食品是被称作希腊的"鱼子酱"的鱼子调味酱，制作原料是腌制过的鲻鱼卵。鱼子调味酱是一道从古代流传下来的美食，味道浓郁，口感细嫩爽滑，希腊人会直接食用鱼子酱薄片，有时滴柠檬汁或撒上一点黑胡椒，将其加入到意大利面中再来点精制橄榄油也是一个不错的选择。
上一篇：希腊移民：商机无限，让希腊帮你实现老板梦！ 下一篇：希腊移民：小长假将至，何不让心灵在希腊放个假？

热门活动 Qiaowai activity

热门项目 Qiaowai projects

在
线
咨
询

专家在线
移民咨询
留学咨询
海外房产
海外医养*
财税规划
免费
规划服务

热门项目

友情链接

网易教育  |   新浪移民  |   腾讯教育  |   海外房产  |   智课  |   美国旅游  |   俄罗斯旅游  |   国外房产  |   艺术留学  |   音乐留学  |  
申请加入
侨外咨询服务热线：

400-700-9222

地址：北京市朝阳区 东大桥路8号尚都国际中心A座

传真：010-58701698

邮箱：qiaowai@163.com

网站栏目

网站地图 招贤纳士 海外投资 购房移民 侨外服务 热门活动 成功案例

快速移民

eb5投资移民排期 | 20万英镑移民英国 葡萄牙购房移民 | 西班牙购房移民 澳洲移民的条件 | 德国移民新政策 马耳他移民新政 | 塞浦路斯购房移民 希腊移民政策 | h新西兰l移民多少钱 爱尔兰移民新政策 | 韩国移民政策 意大利移民条件 | 加拿大移民新政策 泰国移民政策

快速移民

北京  |   上海  |   深圳  |   广州  |   江苏  |   浙江  |   青岛  |   湖北  |   河南  |   珠海  |   佛山  |   四川  |   重庆  |   陕西
手机版 微信公众号

京公境准字[2008]0008号京公安备11010502033230 京ICP备11035523号-4 Copyright © 北京侨外出国咨询服务有限公司 版权所有未经书面授权禁止复制或建立镜像